生姜湯が苦手な方には黒糖+ミルクの組み合わせがおすすめ。
甘くて、プリンを食べているような感覚。食欲のない朝食にも。

精製された砂糖と違い、黒糖はミネラル成分が含まれているし、体も冷やさないので生姜との相性はとてもよいです。相乗効果!を期待できますよね。
生姜黒糖ホットミルク
材料:牛乳150cc、黒糖ジンジャーパウダー大さじ2(もしくは黒糖とジンジャーパウダー)


- 冷たい牛乳にジンジャーパウダーを混ぜて、しっかりかき混ぜる
- レンジか小さい鍋で温めて完成

こういう国産の黒糖と生姜粉が混ざって売っているので1つあると便利。
なければ黒糖とショウガパウダーを混ぜて入れればOK。
チューブの生姜やすりおろしでもOKですが、どうしても生なのでちょっと生臭くなるかなと思います。より軽く飲みたいときは一度乾燥させてパウダー状になったものを使うのがおすすめです。
私が使っているパウダーはこちら↓

黒糖しょうがぱうだー



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