生姜大好きジンジャラー管理人による生姜料理や生姜に関するブログ

白いおにぎりにとてもよく合う、香りのいい炒め物です。レンコンをしっかり食べたいときにGood!

ピリッと辛味のきいたサンドイッチ。生姜の風味でさっぱりと食べられます。ぜひ青じそも入れて相性を楽しんで欲しいです。

ホットケーキミックスに生姜をプラスするだけの簡単大人向けおやつ。できれば白いお砂糖は使わず、はちみつなどを使って作ると体を温める効果がアップします。

味噌を生姜醤油で溶いて、おにぎりに塗って焼く。簡単だし、ボリュームもアップするので、夜食にぴったり。ちょっと味噌にチーズを混ぜても美味しい。